Angel, fragrance gourmande dans sa famille olfactive mais désormais dans les éclairs Fauchon. 

Thierry Mugler s’est associé au raffinement Fauchon : Sous une coque de chocolat blanc-bleu parsemée d’étoiles, une onctueuse crème marbrée : un praliné aux amandes et chocolat amer contrastant avec un crémeux à la vanille Bourbon, rehaussé d’une pointe de citron jaune et d’une touche de caramel.